雑誌やテレビなどで活躍されているモデルさんが、口をそろえて言うことがあります。それは「朝食を抜かない」こと。彼女たちはどんなに忙しくても、どんなに睡眠時間が短くても朝食だけはしっかり摂るように心掛けているそうです。朝食は、一日のエネルギー源として非常に大切なポジションを担っているにも関わらず、3食のうち一番疎かにされがちなものでもあります。健康はもちろんのこと、朝食は美容にも大きく関わってきます。朝からしっかりごはんとお味噌汁、パンとスープを用意してとはいいません。まずは、1個のリンゴから、ボウル1杯のヨーグルトから始めてみてはいかがでしょうか。それだけで、一日のはじまりがずいぶんと違うものに感じるはずです。

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